ブランド紹介
マル小
小川醸造株式会社
ふるさととは
うま里
なつかし里
長島と本土の間には、日本三大急流の一つである黒之瀬戸があり、黒之瀬戸大橋でつながっています。また、日本一のブリの産地で有名で、温暖な気候を利用したミカンの栽培も盛んです。
『温暖な気候、青く美しい海岸線に恵まれた町』が、長島町のキャッチフレーズです。
そんな所で食にこだわり、安全性に徹底的に取り組んで、永年醤油・みそ・酢加工品づくりに励んできました名もなき小さな町工場ですが、原材料にこだわった製品づくりをしております。勿論、防腐剤等は全製品一切使用しておりませんので、安心してご注文下さいませ。
| 住所 | 出水郡長島町鷹巣2300番地 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 小川千昭 |
| 電話番号 | 0996-86-0027 |
| FAX | 0996-86-0120 |
こだわりしょうゆ
- 本醸造、再仕込しょうゆで超天然素材のみを使用し、2年間じっくり再仕込した一品です。
料理の隠し味又は直接お使いください。
1.8リットル入り： 1リットルボトル：
500ミリリットル： 360ミリリットル：
田舎麦みそ
- 国産の裸麦、国産大豆を使用し、二日仕込製法をとっています。おふくろの味がすると思います。
甘口、減塩10％程度です。
1キロ入り： 3キロ入り： 5キロ入り：
